La agroexportación es uno de los sectores que más contribuye al crecimiento
económico del país. Sin embargo, qué es la agroexportación, en qué radica su
importancia, cuáles son los desafíos que enfrenta y cómo podemos aprovechar las
oportunidades de este rubro. En esta publicación te lo contamos.
¿Qué es la agroexportación?
Empecemos por definir qué es agroexportación peruana. Si hablamos del panorama
exportador del país; la agroexportación peruana acapara más del 50% de las
exportaciones no tradicionales. Esto quiere decir que se trata de un sector dinámico
a nivel exportador, a tal grado, que incluso el país lidera la agroexportación de
varios productos, a nivel mundial.
El aumento de la agroexportación se ha visto favorecido por los diferentes tratados
de libre comercio que se han emitido. De esa manera, el panorama ha cambiado
considerablemente si tan solo contrastamos la agroexportación de un producto
como los arándanos que en 2012 no se exportaba y que, actualmente lidera los
envíos a nivel mundial.
¿Cuál es el objetivo del modelo agroexportador?
Cuando hablamos de agroexportación nos vamos a encontrar también con el
término “modelo agroexportador”. Este se refiere a un modelo económico que busca
fomentar tanto la producción agrícola como la exportación de estos productos. Los
objetivos de este modelo son aumentar el flujo de capital externo que ingresa al
país; así como también alentar el crecimiento económico de la región.
¿Cuál es la importancia de la agroexportación?
La importancia de la agroexportación radica en el gran impacto económico que
genera para el Perú. Gracias al auge de la exportación es posible generar más
empleos para más peruanos, lo que contribuye además a la reducción de la pobreza
en el país; pero también fomenta el desarrollo rural y estimula la inversión en
infraestructura.
¿Cuáles son los desafíos que enfrenta la agroexportación?
Si bien la agroexportación es un área con gran potencial económico para el país, no
deja de ser ajena a ciertos desafíos. Entre ellos, podemos mencionar los diferentes
patrones climáticos que afectan los cultivos; además de las enfermedades o plagas
que pueden afectar a las plantas que se producen en el país. Por otra parte, otro
desafío son las fluctuaciones de los precios de los productos a nivel internacional.
Mejores prácticas para productores que quieran exportar
Las mejores prácticas de la agroexportación tienen como objetivo garantizar la
producción de alimentos de calidad; sin restar importancia al impacto ambiental que
generan; mientras se generan ingresos a la organización o a la comunidad
impactada.
En ese sentido, los siguientes consejos son clave para aquellos que se hayan
decidido por el sector agroexportador.
1. Tener un modelo de negocio definido donde se destaquen las cualidades de
lo que se desea exportar, sobre la competencia.
2. Investigar la demanda del mercado para tener una proyección de la
aceptación que tendrá el producto internacionalmente.
3. Conoce el mercado al que se está dirigiendo para cumplir con los requisitos
fitosanitarios correspondientes.
4. Contar con aliados estratégicos interna y externamente para favorecer el
proceso exportador.
Los conocimientos también son claves para el éxito en la agroexportación; por eso,
una buena práctica adicional sería contemplar estudiar un diplomado en
agroexportaciones.