Agroexportaciones

• La Agroexportación Peruana Interculturalidad productiva y emprendimiento (productos de Agroexportación).

• Mercados internacionales estratégicos para el Agro Peruano.

• Panorama General del Diplomado (Índice del Plan de Negocio de Agro Exportación )y Lienzo de Agro Business Model Canvas.

Entregable: Agro Business Model Canvas (Modelo de Negocio de Agroexportación)

• Innovación en gestión comercial: Empathy Map, Design Thinking.
• Proceso y tipos de investigación de mercados y su aplicación internacional.
• Herramientas de Inteligencia Comercial estadísticas: SUNAT, ADEX DATA TRADE, VERITRADE, TRADEMAP, entre otros.
• Clasificación arancelaria y sub partida nacional.
• Herramientas de inteligencia comercial informativas: INEI, MINAGRI, PROCHILE, MINTEL, ICEX, FAO, CIA, entre otras.

• Matriz de Selección de Mercado Internacional / Condiciones de Acceso al Mercado Destino.

• Análisis de competidores y evaluación de precios (productos similares).

• Estimación de la demanda insatisfecha / Desarrollo de propuesta de valor y factores de diferenciación

• Estrategia de Producto, Precio. Plaza o Distribución y Promoción Comercial Internacional.

• Zoom de mercado internacional: 9Ps

Entregable: Plan Comercial

• Requisitos técnicos en la agroexportación (Mercados Internacionales – Caso Estados Unidos, Unión Europea, Asia).

• Gestión de Inocuidad y Productos Orgánicos en la Exportación.

• Normativa de Etiquetado y Rotulado para Mercados Internacionales.

Entregable: Prototipo de Etiquetado (Nacional o Mercado de Destino).

• Gestión de la Agroexportación peruana internacional.

• Uso de la Inteligencia Artificial en los agronegocios.

• Herramientas de control productivo y comercial: Robonotik, Agrow.

• Introducción a la automatización y digitalización agrícola.

Entregable: Plan operativo de implementación de nuevas herramientas

• Buenas prácticas agrícolas y de manufactura.
•  El sistema de HACCP.
• Sistemas de gestión de calidad y de Inocuidad alimentaria.
• Certificaciones internacionales.

Entregable: Elaboración de Prototipo de Plan HACCP

Certificación Modular: Cumplimiento de requisitos técnicos y gestión de calidad

• Incoterms ® 2020 y Contratación Internacional.

• Procedimientos aduaneros.

• Manejo de la operatividad y documentación aduanera.

• Aplicación del Drawback en la Agroexportación.

• Envases y embalajes en el comercio internacional de productos agrícolas.

• Logística Internacional (DFI-Distribución Física Internacional) y requerimientos de seguridad en la agroexportación.

Entregable: Ficha DFI (Distribución Física Internacional) y Modelo de Contrato Internacional

• Nuevo regimen laboral agrario.

• Aspectos laborales del regimen agrario.

• Casuística laboral y tributaria de las agroexportadoras.

• Financiamiento en la agroexportación.

• Estructura de costos de producción de cultivos de exportación.

• Costos, precios y cotizaciones en la agroexportación.

Entregable: Matriz de Costos y Financiamiento.

• Integración de Plan de Negocios.

• Presentación de Plan de Negocios de Agroexportación.

Entregable: Agro Business Model Canvas (Afinado) – Plan de Negocios de Agroexportación

Certificación Modular: Gestión operativa y financiera

Sesión 1

• Aspectos Clave de las Negociaciones Internacionales.

• Casos específicos según Incoterms ® 2020.

• Role Play I (Juego de Roles).

Sesión 2

• Casos de libre opción. Role Play II (Juego de Roles).

• Elaboración de Contrato Internacional aplicando Incoterms ® 2020.

Entregable: Contrato Internacional aplicando Incoterms ® 2020.
*Taller electivo